Potrebno: Priprema: U velikoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so. Posebno umutite puter i šećer. Dodajte jaje, zatim ekstrakt vanile i vodu i mutite i dalje. Postepeno dodajte mešavinu brašna. Mešajte dok se sve ne sjedini. U smesu sipajte seckanu čokoladu i crni beli luk. Kašikom za sladoled formirajte kuglice od testa i ređajte […]
Keksići sa komadićima čokolade i crnim belim lukom Pročitaj još »
Potrebno: Priprema: Dobro operite krompir i neoljušten stavite da se kuva u veliku šerpu slane vode. Kuvajte sve dok ne omekša. Procedite i ostavite da se ohlade a zatim presecite po dužini na pola. Kašičicom izdubite krompir. Dobijene čamčiće premažite sa 20g istopljenog putera, posolite i pobiberite te stavite na podmazan pleh. Pecite u prethodno
Krompir u čakširama punjen belim lukom crne boje Pročitaj još »
Sastojci: Priprema: Oljuštite krompir i isecite na četvrtine pa zatim ubacite u ključalu slanu vodu. Kuvajte dok ne omekša. Obaren krompir prebacite u veliki pleh u koji ste pre toga sipali 2 kašike maslinovog ulja. Preostale dve kašike prelijte preko krompira, posolite i pobiberite. Stavite u rernu i pecite 20ak minuta. Povremeno promešajte. Dodajte fermentisani
Fermentisani luk i hrskavi pečeni krompir Pročitaj još »
POTREBNO: PRIPREMA: U manjoj činiji sjediniti krem sir i mleko. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Ukoliko pomenuta količina mleka nije dovoljna, dodajte još malo. Sada dodajte seckani vlašac i izgnječene čenove Crnog bisera. Dobro pomešajte da se sjedini. Probajte, ukoliko je potrebno dodajte još vlašca. Namaz stavite u frižider. Možete služiti odmah mada je
Beli luk crne boje sa krem sirom i vlašcem Pročitaj još »
Verovatno vam je neko preporučio da čen belog luka pojedete pred spavanje, uz obećanje da će povoljno uticati na imunitet, san, čak i kožu. Priča zvuči primamljivo, ali retko ko objasni šta od toga zaista pije vodu. U ovom tekstu razdvajamo proverene naučne nalaze o belom luku od uobičajenih preterivanja, objašnjavamo zašto ima smisla da
Beli luk pred spavanje – benefiti i noćna regeneracija Pročitaj još »
Masna jetra je danas jedna od najčešćih dijagnoza na redovnim sistematskim pregledima, a mnogi je otkriju sasvim slučajno, tokom ultrazvuka urađenog iz nekog drugog razloga. Odmah nakon dijagnoze dolazi i talas pitanja: šta je uzrokovalo ovo stanje, da li se može popraviti ishranom i da li neke namirnice, poput belog luka, zaista imaju ulogu u
Beli luk i masna jetra – Istina ili mit da beli luk pomaže? Pročitaj još »
Postoje kombinacije namirnica koje su se kroz generacije izdvojile kao pravi mali eliksiri zdravlja, a beli luk, med i limun zauzimaju počasno mesto među njima. Ova tri sastojka, svaki sa svojim dragocenim svojstvima, zajedno čine napitak koji se vekovima koristi za jačanje imuniteta i podršku organizmu za celokupno zdravlje. U nastavku donosimo jednostavan recept, objašnjavamo
Beli luk, med i limun – Moćan trio za dobro zdravlje Pročitaj još »
Kombinacija belog luka i crnog vina recept je koji se prenosi s kolena na koleno i kome se pripisuje moć da pomogne kod desetina tegoba. Pre nego što isprobate ovaj drevni narodni medikament, pogledajmo odakle dolazi, kako se priprema i koja svojstva ga odlikuju. Beli luk i crno vino lek – kako da ga spremite?
Beli luk i crno vino lek – recept, namena i delovanje Pročitaj još »
Kombinacija belog luka, meda i jabukovog sirćeta receptura je koja se prenosi s generacije na generaciju. Tri jednostavna sastojka čine ovaj prirodni recept, a gotovo svi ih imamo u kuhinji. Kada se ovi sastojci spoje na pravi način daju napitak koji mnogi koriste kao sastavni deo jutarnje rutine. U nastavku saznaćete kako se pravi, kakva
Beli luk, med i jabukovo sirće – Napitak za dobro zdravlje Pročitaj još »
Povišen holesterol je jedan od najčešćih razloga zbog kojih se ljudi okreću prirodnim rešenjima bilo da žele da podrže zdravlje srca preventivno, bilo da traže dodatak uz savete lekara. Kombinacija belog luka i limuna već generacijama se prepričava kao narodni lek i napitak za čišćenje krvnih sudova. U nastavku donosimo jednostavan recept, objašnjavamo kako ova
Beli luk i limun protiv holesterola – Recept Pročitaj još »
Beli luk je jedna od onih namirnica koje gotovo svi imaju u kuhinji, a ipak malo ko zna koliko ga je zapravo optimalno jesti. Da li je više uvek bolje? Postoji li granica preko koje beli luk počinje da gubi svojstva i da škodi umesto da koristi? I da li svi treba da ga jedu
Koliko belog luka dnevno je preporučljivo? Pročitaj još »
Svaki put kad oljuštite beli luk, ona tanka papirnata korica gotovo automatski završi u kanti. Malo ko se zadržava da pomisli da li tu nešto gubi. A ispostavlja se da gubi i to nemalo. Ljuska od belog luka je jedan od retkih kuhinjskih ostataka koji su zaista vredni pažnje. Sadrži jedinjenja kojih u samom čenu
Ljuska od belog luka i sve njene koristi Pročitaj još »
Kombinacija belog luka, đumbira i limuna već dugo se koristi kao deo tradicionalne ishrane i prirodne podrške organizmu. Ove namirnice poznate su po intenzivnom ukusu, ali i po velikom broju bioaktivnih jedinjenja koja se povezuju sa imunitetom i borbom protiv raznih bolesti, varenjem i opštim zdravljem organizma. Iako se često predstavljaju kao „prirodni lek“, beli
Beli luk, đumbir i limun – Trio za zdrav organizam Pročitaj još »
Beli luk je jedna od najpoznatijih namirnica u tradicionalnoj ishrani i koristi se širom sveta kao začin, ali i kao deo zdravijih prehrambenih navika. Njegov intenzivan ukus i aroma vekovima su ga činili nezaobilaznim sastojkom brojnih jela, ali danas pažnju privlači i zbog svog nutritivnog sastava i bioaktivnih jedinjenja. Iako se najčešće govori o benefitima
Beli luk – Kalorije i nutritivna vrednost Pročitaj još »