Beli luk je vekovima neizostavan deo trpeze, ali njegova prava snaga dolazi do izražaja kada se pripremi kao kremast, aromatičan sos. Kada su u pitanju popularni recepti, beli luk nije samo začin, već moćan prirodni saveznik koji svakom obroku daje karakter. Bilo da tražite savršen dodatak pečenom mesu, osvežavajući preliv za salatu ili zdravu alternativu […]
Sos od belog luka – 4 recepta za zdrav prilog uz svako jelo Pročitaj još »
Sastojci: Priprema: Oljuštite krompir i isecite na četvrtine pa zatim ubacite u ključalu slanu vodu. Kuvajte dok ne omekša. Obaren krompir prebacite u veliki pleh u koji ste pre toga sipali 2 kašike maslinovog ulja. Preostale dve kašike prelijte preko krompira, posolite i pobiberite. Stavite u rernu i pecite 20ak minuta. Povremeno promešajte. Dodajte fermentisani
Fermentisani luk i hrskavi pečeni krompir Pročitaj još »
POTREBNO: PRIPREMA: U manjoj činiji sjediniti krem sir i mleko. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Ukoliko pomenuta količina mleka nije dovoljna, dodajte još malo. Sada dodajte seckani vlašac i izgnječene čenove Crnog bisera. Dobro pomešajte da se sjedini. Probajte, ukoliko je potrebno dodajte još vlašca. Namaz stavite u frižider. Možete služiti odmah mada je
Beli luk crne boje sa krem sirom i vlašcem Pročitaj još »
Pojesti kvalitetan doručak je vrlo važno, ali još je bolje kada je začinjen pikantnim sastojcima poput fermentisanog belog luka. Da ne biste razbijali glavu sa idejama evo jednog predloga za sendvič. Potrebni sastojci:– Hleb po izboru– Malo tahinija– Fermentisani beli luk Crni biser– 1 avokado– Pola limuna– Maslinovo ulje– So i biber Uputstvo za pripremu:
Doručak uz avokado i fermentisani beli luk Pročitaj još »